Mona de Pascua - Danielle Pacheco Chocolatier

Mona de Pascua

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Huevos de chocolate, para escoger entre chocolate negro, chocolate blanco o chocolate con leche. Pintadas a mano priorizando el uso de colorantes naturales.

Negro: Huevo de chocolate negro, base de chocolate blanco con té matcha.

Leche: Huevo de chocolate con leche, base de chocolate con leche y chocolate blanco.

Blanco: Huevo de chocolate blanco, base de chocolate con leche y chocolate blanco.

Peso total: 200g aprox.

Altura: 12-13 cm.

Tipo de chocolate	Chocolate negro, Chocolate blanco, Chocolate con leche
Ingredientes	Chocolate negro: Cacao, azúcar, manteca de cacao y vainilla. Cacao: 72% mínimo. Chocolate con leche: Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, cacaos, emulgente (lecitina de colza), vaina de vainilla Bourbon. Cacao: 39% mínimo. Chocolate blanco: Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente (lecitina de colza), vaina de vainilla Bourbon. Cacao: 36% mínimo. Colorantes: Matcha en polvo, espirulina, manzana, óxido férrico, carbonato cálcico, carbón vegetal, azul brillante FCF. Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, APIO, MOSTAZA y SULFITOS. Información nutricional por 100 g: Valor energético: 2457 kJ/588 kcal; Grasas: 41 g, de las cuales saturadas: 25 g; Hidratos de carbono: 46 g, de los cuales azúcares: 45 g; Proteínas 7,3 g; Sal: 0,22 g.

Tipo de chocolate

Chocolate negro, Chocolate blanco, Chocolate con leche

Ingredientes

Chocolate negro: Cacao, azúcar, manteca de cacao y vainilla. Cacao: 72% mínimo.
Chocolate con leche: Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, cacaos, emulgente (lecitina de colza), vaina de vainilla Bourbon. Cacao: 39% mínimo.
Chocolate blanco: Azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente (lecitina de colza), vaina de vainilla Bourbon. Cacao: 36% mínimo.
Colorantes: Matcha en polvo, espirulina, manzana, óxido férrico, carbonato cálcico, carbón vegetal, azul brillante FCF.
Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO, APIO, MOSTAZA y SULFITOS.
Información nutricional por 100 g: Valor energético: 2457 kJ/588 kcal; Grasas: 41 g, de las cuales saturadas: 25 g; Hidratos de carbono: 46 g, de los cuales azúcares: 45 g; Proteínas 7,3 g; Sal: 0,22 g.